Rabu, 15 Disember 2010

     

terubuklemak thumb Masak Lemak Cili Padi Terubuk Ikan Masin



Resepi Masak Lemak Cili Api Ikan Terubuk Masin
Bahan-bahannya:
1 ekor ikan terubuk masin sarawak (tapi yang ini sabah maliii)
5 biji kentang (kalau ganti nenas pun lagi best)
1 kotak kecil santan ( 1 biji kelapa ambil santanya, blender lagi senang)
Cili padi – ikut citarasa la ye
2 batang serai – dititik
Sedikit belacan
Kunyit hidup sebesar ibu jari (serbuk kunyit pun boleh)
Garam secukup rasa
3 keping asam keping ( kalau guna nenas tak payah guna asam keping pun takpe)

camner nak masak???haaaa.....kene  la blajaq sendiri naaa...ahaks!!

Tiada ulasan:

Catat Ulasan